20.10.24

Das ist unser Chürbis-Chüngu

 Wir stellen fest: Auch die künstliche Intelligenz kann uns bei der Suche nach dem Chürbis-Chüngu nicht wirklich weiterhelfen. Aber: 

Wir haben uns vorgestellt, dass es als Alternative zu den begehrten Redlet-Kaninchen auch eine vegetarische Variante geben müsste, eine «Vegi-Chüngel».

Wir haben uns also unter den 200 Chürbissorten auf die Suche gemacht. Ein kulinarischer Experte sagt, dass der Kaninchen-Ragout beim Foodpairing wohl nicht im erster Priorität mit dem Kürbisragout «matchen» würde.

Eine andere KI-Quelle erfindet: Ein «Chürbis-Chüngu» ist ein Begriff aus der Schweizerdeutschen Sprache und bezeichnet einen kleinen Kürbis, ähnlich wie der Chürbis Chüngel. Oft wird dieser Begriff verwendet, um die kleinen, runden und oft dekorativen Kürbisse zu beschreiben, die in der Herbstzeit populär sind. Sie sind nicht nur hübsch anzusehen, sondern können auch in der Küche verwendet werden.

Wir entscheiden uns also für einen dekorierten Butternuss-Kürbis mit feinen Rezepten für passende Menüs.